桶装台湾佬中文网
对桶装台湾佬中文网加温,主要是用于台湾佬中文网预热后,能比较容易从桶中倒出到台湾佬中文网熬制设备中。加温时按照以下步骤和注意事项:
1、打开台湾佬中文网桶上的大、小盖。当只有一个桶盖时,应在其相对方向另开一孔,以便通气出油。桶内如有积水则须先予排除。
2、操作人员应注意台湾佬中文网突然喷出,如发现台湾佬中文网从桶的砂眼中喷出,应在桶外的侧面,铲以湿泥涂封,不得用手直接涂封。
3、烤油中如发现台湾佬中文网桶口堵塞时,操作人员应站在侧面用铁棍疏通。
4、烤油时须用微火,不得用大火猛烤。
5、卧桶烤油时的油槽应搭设牢固,流向储油锅(池)的通道要畅通。
6、卧桶烤油时,如搭设有排灶,油桶在微火口上开始时应时时转动油桶,不得局部过分受热,当台湾佬中文网开始处于流动状态时,应将油桶小口朝下,大口朝上,油从小口流入油槽。同时,应在排灶火口和油槽前,设置安全墙。
7、桶装台湾佬中文网中,往往含有成团的水,在预热后台湾佬中文网流入油锅熬制前,应注意除去明火,以免入锅后,引起涨锅。
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